野茼蒿Crassocephalum crepidioides
(发布时间:2015/8/26 19:10:44)

      野茼蒿Crassocephalum crepidioides (Benth.) S. Moore(Gynura crepidioides Benth.)也叫革命菜,安南菜,属于菊科Compositae野茼蒿属 Crassocephalum直立草本,高20—120厘米,茎有纵条棱,无毛叶膜质,椭圆形或长圆状椭圆形,长7—12厘米,宽4—5厘米,顶端渐尖,基部楔形,边缘有不规则锯齿或重锯齿,或有时基部羽状裂,两面无或近无毛;叶柄长2—2.5厘米。头状花序数个在茎端排成伞房状,直径约3厘米,总苞钟状,长1—1.2厘米,基部截形,有数枚不等长的线形小苞片;总苞片1层,线状披针形,等长,宽约1.5毫米,具狭膜质边缘,顶端有簇状毛.小花全部管状,两性,花冠红褐色或橙红色,檐部5齿裂,花柱基部呈小球状,分枝,顶端尖,被乳头状毛。瘦果狭圆柱形,赤红色,有肋,被毛;冠毛极多数,白色,绢毛状,易脱落。花期7—12月。
    为优良的野生保健菜;口感极佳。
    本网页图片摄于大别山。

 

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